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凉拌万年青

本站编辑 2023-09-05 15:19:49 120
凉拌万年青
凉拌万年青的食材和调料万年青菜干两把木耳10朵香醋2勺生抽半勺盐适量鸡精少量香油1勺花椒油小半勺蒜末2瓣剁椒一小勺凉拌万年青的做法与步骤第1步.1,万年青干菜开水烫2分钟捞出


凉拌万年青的食材和调料

万年青菜干两把
木耳10朵
香醋2勺
生抽半勺
盐适量
鸡精少量
香油1勺
花椒油小半勺
蒜末2瓣
剁椒一小勺

凉拌万年青的做法与步骤第1步.

1,万年青干菜开水烫2分钟捞出,晾凉。2,木耳泡开后,开水绰水。3,调料汁:香醋,少量生抽,盐,少量鸡精,香油,花椒油依次放入,筷子稍微搅拌下。放入蒜末,泡椒。4,放入木耳,搅拌,放入万年青,搅拌均匀即可。还可以加适量香菜香油可以稍微多一些万年青不能烫太久


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