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秘制百香果柠檬凤爪

本站编辑 2023-09-03 18:18:21 78
秘制百香果柠檬凤爪
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秘制百香果柠檬凤爪的做法说明

酸,麻,甜,辣,咸……五味杂陈……但是巨好吃!

秘制百香果柠檬凤爪的食材和调料

百香果2个
柠檬1个
青柠5个
鸡爪
料酒勺
生姜
八角
肉桂
香叶
洋葱
小米椒
香菜
芹菜
醋
酱油
盐
味精
糖
蒜末
香油

秘制百香果柠檬凤爪的做法与步骤第1步.

剪掉指甲


第2步.

切成段,好入味。


第3步.

切成段的凤爪,加入冷水中。加入料酒,生姜片,八角,肉桂,香叶。一起煮,等水开了之后,再煮5分钟。


第4步.

准备材料:百香果,黄柠檬,青柠,洋葱,小米椒,香菜,芹菜,醋,酱油,盐,味精,糖,蒜末,香油。白开水。


第5步.

煮好的鸡爪,用凉水冲洗降温。这是我从冰箱壁扣下来的冰,希望吃友们不要步我这可怜兮兮的后尘……


第6步.

倒入之前准备的材料中,搅拌均匀。


第7步.

包上保鲜膜,放入冰箱,第二天享用~


小贴士如果希望鸡爪脆脆的有嚼劲,开水煮的时候,一定要看着时间,大约水开后再煮5分钟。

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