炎热的夏天没食欲，自制一到下饭菜让炎热的夏天不在没食欲
用料
| 青椒 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 0.5勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 火腿丁 | 适量 |
| 多力压榨玉米油 | 适量 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 水淀粉 | 2勺 |
无敌下饭菜的做法
鸡蛋打散
火腿切丁
柿子椒洗净切丁
上述各种调料加入适量清水搅匀
摊好鸡蛋至八成熟
放入火腿丁炒出香味
放入调好的酱料
带汤汁浓稠时放入柿子椒丁翻炒
不要超过一分钟，出锅
小贴士
美味下饭的下饭菜做好了，炎炎夏日没有食欲只需一碗米饭加上下饭菜就能饱吃一顿。喜欢吃辣的朋友炒菜时放入小米辣就更加下饭了。