减肥也可以吃的土豆素烧豆角的做法说明
疯狂喜爱土豆
减肥也可以吃的土豆素烧豆角的食材和调料
| 土豆 | 2个 |
| 豆角 | 少许 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 八角 | 2个 |
| 干辣椒 | 24-5个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 酱油 | 半勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1小汤匙 |
| 盐 | 少许 |
减肥也可以吃的土豆素烧豆角的做法与步骤第1步.
准备好原材料
第2步.
土豆切块,豆角掰成手指长度。
第3步.
锅中下油,烧热后下蒜块,朝香后下豆角。
第4步.
豆角煸炒变色后下土豆块,翻炒均匀。
第5步.
加入少许盐
第6步.
加入一勺耗油,翻炒均匀。
第7步.
加入一勺生抽
第8步.
半勺酱油
第9步.
翻炒均匀后加入2碗半清水。
第10步.
少许料酒
第11步.
2个八角
第12步.
4-5个干辣椒
第13步.
盖上盖子,大火煮开后调至小火。
第14步.
煮约20分钟后,再加入一勺生抽。
第15步.
感觉味道不够,所以又加了少许盐。
第16步.
继续煮约10分钟(大火煮开之后,要煮的时间约为半个小时),出锅前加入一小汤匙黑胡椒粉,大火收一下汤后就可以出锅啦。
第17步.
成品
第18步.
细节