胡椒炒肉丝的做法说明
没什么故事。下厨房里我传的全部都是家常菜。因为老公需要带饭去上班，所以才会做菜。至于传菜谱只是想留个纪念吧，一段时间看看，原来为老公做了这么多菜了。
胡椒炒肉丝的食材和调料
| 猪肉丝 | 300g |
| 青椒 | 5个 |
| 红椒 | 2个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 少许 |
| 香醋 | 半勺 |
胡椒炒肉丝的做法与步骤1.
这次做的很快没有拍图。胡椒切丝，肉丝是喊卖肉的老板娘切的。现在这服务太周到。
2.锅里倒油，油热放入肉丝，炒至大部分变色后放入胡椒，倒入生抽，蚝油。等青椒变软了，放入香醋，糖，盐就好啦！整个过程一气呵成，也没加水，相当成功！既简单又下饭。