【尖椒酿肉肉】炒鸡美味哦的食材和调料
| 尖椒 | 8只 |
| 肉末 | 适量 |
| 土豆 | 1个 |
| 香菇 | 6只 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
【尖椒酿肉肉】炒鸡美味哦的做法与步骤第1步.
青椒洗干净挖掉籽备用
第2步.
肉末、土豆、香菇切碎，加入一个鸡蛋，一点生粉，适量生抽和盐顺时间搅拌均匀
第3步.
把拌好的馅填入青椒里面压实
第4步.
倒油，一个一个小心翼翼的放进去炸一下
第5步.
炸到青椒皮微皱微微的焦，然后盛起来备用
第6步.
锅里留底油，然后放入炸好的青椒，加入生抽老抽糖调味，放入一碗水大火煮五分钟然后收汁，完美～好吃的辣椒酿肉完成
小贴士辣椒清洗的时候不要弄破哦