猪肝粉肠瘦肉粥

猪肝粉肠瘦肉粥的食材和调料

猪肝	200克
粉肠	一条
瘦肉	300克
姜	2片
料酒	一勺
酱油	一勺
蚝油	一勺
胡椒粉	少许
葱	一根
香菜	一根
大米	一杯

猪肝粉肠瘦肉粥的做法与步骤1.

大米淘洗干净，放入锅中，倒适量水，煮熟

2.

猪肝、粉肠、瘦肉分别切小块，粉肠用盐搓洗

3.

除香菜和葱以外，所有材料倒进去粥里继续煮

4.

肉类熟后关火，出锅时加入香菜和葱花