辣白菜五花肉炒土豆片的做法说明
全州拌饭里的辣白菜五花肉土豆片，吃货都难以自拔！
辣白菜五花肉炒土豆片的食材和调料
| 辣白菜 | 250克 |
| 五花肉 | 200克 |
| 土豆 | 1个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 白糖 | 5克 |
| 韩式辣酱 | 2勺 |
| 芝麻酱（秘密武器） | 1勺 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 小葱 | 1根 |
| 酱油 | 半勺 |
| 圆葱 | 半个 |
辣白菜五花肉炒土豆片的做法与步骤第1步.
五花肉切3CM片（不要太薄），不然煎完口感不好，加入1勺料酒、1勺盐腌半小时，蒜切片葱切段，圆葱土豆切片，芝麻酱用温水泻开！
第2步.
锅中放入少许油（不要太多），主要为了煎肉不糊，下入五花肉煎至变色后，放入土豆片、圆葱片和辣白菜煸炒，加入1勺料酒、1勺白糖、2勺韩式辣酱、半勺酱油翻炒，加芝麻酱和小葱段，出锅时撒点白芝麻即可！
小贴士加了芝麻酱的辣白菜，味道超级棒！