韭菜炒土豆片的做法说明
这道菜在乡下吃的最多，满满的乡情味！
韭菜炒土豆片的食材和调料
| 土豆 | 1-2个 |
| 韭菜 | 200克 |
| 盐 | 3克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 辣椒面 | 1小勺 |
| 红色小辣椒 | 3个 |
韭菜炒土豆片的做法与步骤1.
土豆去皮切片清洗，韭菜清洗后切成小段，蒜准备两瓣去皮切末，红色小干辣椒切断，生姜少许切末;
第2步.起锅烧油，将油烧至七分热加入蒜末，片刻香味溢出加入辣椒段和辣椒面，再倒入洗好的土豆片翻炒，加盐，炒制五分熟倒入韭菜段，再加适量酱油继续翻炒，2分钟即可倒出！
小贴士希望生活也如这道菜一般平凡简单