苦瓜烧肉

苦瓜烧肉的食材和调料

苦瓜	2根
肉	1块
姜	5片
红辣椒	适量
盐	适量
味精	适量

苦瓜烧肉的做法与步骤第1步.

1苦瓜对半切开，挖出里面的籽

第2步.

27苦瓜切成小块

第3步.

3锅中加油烧热放入姜片，盐，倒入提前切好的肉，倒入适量的酱油翻炒两分钟，加入开水煮8分钟

第4步.

4倒入苦瓜适量的盐，翻炒熟透，撒上味精出锅

第5步.

5出锅装盘