笋干回锅肉的食材和调料
| 五花肉 | 克 |
| 笋干 | |
| 剁椒 |
笋干回锅肉的做法与步骤第1步.
五花肉八角桂皮煮一下去异味
第2步.
捞出来冰一下。然后又回锅，如此几次，冰火两重天
第3步.
切薄片
第4步.
五花肉改刀时烫一下笋，
第5步.
滚几下捞出沥水
第6步.
小火，放油，炒香剁椒
第7步.
倒入五花肉翻炒
第8步.
五花肉切得薄，可以炒至卷起来，很好看的
第9步.
倒入笋干，韭菜梗。翻炒一会，加点酱油翻一下
第10步.
香
第11步.
脆
笋干回锅肉的食材和调料
| 五花肉 | 克 |
| 笋干 | |
| 剁椒 |
笋干回锅肉的做法与步骤第1步.
五花肉八角桂皮煮一下去异味
第2步.
捞出来冰一下。然后又回锅，如此几次，冰火两重天
第3步.
切薄片
第4步.
五花肉改刀时烫一下笋，
第5步.
滚几下捞出沥水
第6步.
小火，放油，炒香剁椒
第7步.
倒入五花肉翻炒
第8步.
五花肉切得薄，可以炒至卷起来，很好看的
第9步.
倒入笋干，韭菜梗。翻炒一会，加点酱油翻一下
第10步.
香
第11步.
脆