回锅肉｜下饭神器

肥而不腻，入口超超超香，下饭神器的回锅肉，赶快安排起来，超级简单！只需简单几步就能完成哟

用料

回锅肉｜下饭神器的做法

好爽

下饭神器

精五花肉煮熟，回锅回锅，就是先煮再回锅。

切片

大葱大蒜切片

锅中一点油，倒入葱片姜片蒜片爆炒出香味

倒入五花肉炒出肉油。

一勺豆瓣酱

炒出红油，再继续爆炒五花肉，五花肉可以炒干一点，吃起来更脆更爽更香，而且还不油腻。

蒜苗切长段下锅

最后加入一点豆豉即可。