很好吃,很简单-肉段烧茄子

很好吃,很简单-肉段烧茄子的食材和调料

茄子	1个（如果是紫茄子去皮）
瘦肉	一块
淀粉	5勺
尖椒	半个
料酒	1勺
糖	1勺
盐	1茶匙
胡萝卜	一小块
鸡精	1勺
蚝油	2勺
生抽	4勺
醋	1勺

很好吃,很简单-肉段烧茄子的做法与步骤第1步.