洋葱孜然牛肉的做法说明
这是以前在大学时候就特别爱吃的味道，出锅那一刻，都是回忆与青春
洋葱孜然牛肉的食材和调料
| 新鲜牛肉 | 300克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 孜然粉 | 一大勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 淀粉 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
洋葱孜然牛肉的做法与步骤第1步.
牛肉切条状，加淀粉、盐、酱油、黑胡椒、蚝油、一点水，腌制20分钟
第2步.
洋葱切丝， 蒜切片，姜切碎备用
第3步.
将腌好的肉下锅翻炒，炒至刚好变色就将肉盛出
第4步.
下锅翻炒洋葱、蒜、姜，接着下炒好的肉，加孜然粉，在这里喜欢吃辣的可以加一些细辣椒面
第5步.
出锅装盘