洋葱孜然牛肉
发布时间: 2023-07-16
来源: 未知
栏目:下饭菜
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洋葱孜然牛肉的做法说明这是以前在大学时候就特别爱吃的味道,出锅那一刻,都是回忆与青春洋葱孜然牛肉的食材和调料新鲜牛肉300克洋葱半个孜然粉一大勺蒜2瓣姜2片淀粉适量蚝油适
洋葱孜然牛肉的做法说明
这是以前在大学时候就特别爱吃的味道,出锅那一刻,都是回忆与青春
洋葱孜然牛肉的食材和调料
新鲜牛肉 | 300克 |
洋葱 | 半个 |
孜然粉 | 一大勺 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 2片 |
淀粉 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
洋葱孜然牛肉的做法与步骤第1步.
牛肉切条状,加淀粉、盐、酱油、黑胡椒、蚝油、一点水,腌制20分钟

第2步.
洋葱切丝, 蒜切片,姜切碎备用

第3步.
将腌好的肉下锅翻炒,炒至刚好变色就将肉盛出

第4步.
下锅翻炒洋葱、蒜、姜,接着下炒好的肉,加孜然粉,在这里喜欢吃辣的可以加一些细辣椒面

第5步.
出锅装盘

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