炒翅根的做法说明
家常鸡翅
炒翅根的食材和调料
| 鸡翅根 | 15个 |
| 八角 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 花椒 | 8粒 |
| 料酒 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 葱丝 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 干辣椒 | 8个 |
炒翅根的做法与步骤第1步.
鸡翅洗净控干水，倒入料酒胡椒粉生抽葱丝姜丝花椒八角盐糖干辣椒拌匀，腌制一小时以上。
第2步.
炒锅烧热后倒入少许油，放入花椒姜片炒香，倒入腌制好的鸡翅翻炒加入水，汤汁烧开锅5分钟后，将鸡翅汤汁全部倒入高压锅内，加上减压阀后嗞气后关小火
下饭菜
炒翅根
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2023-07-13 05:41:30
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第2步.炒锅烧热后倒入少许油，放入花椒姜片炒香，倒入腌制好的鸡翅翻炒加入水，汤汁烧开锅5分钟后，将鸡翅汤汁全部倒入高压锅内，加上减压阀后嗞气后关小火
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