四季豆无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都好吃。
五花肉炒四季豆的用料
| 四季豆200g | 五花肉170g |
| 盐适量 | 干辣椒6只 |
| 蒜1瓣 | 酱油1汤匙 |
| 蚝油半汤匙 |
五花肉炒四季豆的做法
步骤1
材料；步骤2
五花肉切薄片；步骤3
四季豆摘头尾，斜切段；步骤4
干辣椒切段，蒜切片；步骤5
五花肉入锅煎煸出油；盛出；步骤6
锅中留适量油，加入干辣椒段和蒜片炒出香味；步骤7
倒入四季豆炒1-2分钟；四季豆要多炒一会儿熟透~步骤8
加入五花肉翻炒，调入盐、酱油、蚝油炒匀就可以了。五花肉炒四季豆的烹饪技巧