香辣螺蛳的做法说明
这是一道让你想念夏夜啤酒➕星空的没事！
香辣螺蛳的食材和调料
| 螺蛳 | 斤 |
| 料酒 | 勺 |
| 油 | 克 |
| 香叶 | 片 |
| 八角 | 个 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 花椒 | 粒 |
| 糖 | 克 |
| 干辣椒 | 个 |
| 蒜 | 瓣 |
| 酱油 | 勺 |
香辣螺蛳的做法与步骤第1步.
起锅烧油放入花椒和干辣椒爆香
第2步.
加入八角，桂皮，香叶，茴香籽
第3步.
加入姜片和大蒜炒香
第4步.
放入糍粑辣椒炒香
第5步.
螺狮洗干净剪尾后倒进去翻炒
第6步.
加入没过螺狮的水，加入两勺生抽，一勺老抽，白糖适量，一小勺盐，半勺五香粉大火煮开，小火焖煮半个钟头入味
第7步.
水分收干后放书少许鸡精
第8步.
加入芹菜和芝麻调香
第9步.
出锅撒上葱花即可
第10步.
超级爽口鲜辣！赞赞赞