榄菜四季豆的做法说明
榄菜和四季豆都是我爱吃的,组合起来美味更是立方级别的增加
这道菜唯一不足就是看相最多打个80分,但是还是不妨碍我喜欢吃它,哈哈哈哈
榄菜四季豆的食材和调料
| 橄榄菜 | 勺 |
| 四季豆 | 克 |
| 肉末 | 克 |
榄菜四季豆的做法与步骤第1步.
四季豆去两端和两侧的筋
第2步.
切碎备用
第3步.
焯水一下,水中放一点盐,可以使颜色更绿
第4步.
放入凉水冷却颜色是不是更绿了?
第5步.
炒肉末和榄菜
第6步.
倒入控干水的四季豆
第7步.
加生抽调味,加开水适量焖煮一下
第8步.
收干汤汁,出锅
小贴士四季豆不容易熟,还没熟的四季豆有很明显的生涩味道,快出锅的时候要试试,如果还有生涩的味道可以再加一点开水再焖煮一会回去