水煮盆盆虾的做法说明
天气闷热,做一盆点香辣可口水煮基围虾,再配上点水果,吹着空调看着剧,感觉不错哦!
水煮盆盆虾的食材和调料
| 基围虾 | 15只 |
| 生菜 | 1颗 |
| 香菇 | 6朵 |
| 绿豆芽 | 50克 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
水煮盆盆虾的做法与步骤第1步.
将虾去虾线,其它食材洗净切好;
第2步.
将干辣椒剪段,倒入平底锅了煸炒至微微变色盛出备用;
第3步.
炒锅倒适量油,将虾炒至变色盛起备用;
第4步.
锅中倒入适量的油,油热后把2勺郫县豆瓣酱、葱姜蒜放入锅中煸炒出红油,再将剩下的干辣椒放入锅中煸炒出香味;
第5步.
加入2碗清水煮开,加入黄瓜煮3分钟;
第6步.
将焯过水的绿豆芽放在砂锅底部;
第7步.
将生菜铺在锅中;
第8步.
将煮好的香菇黄瓜的汤汁倒入砂锅;
第9步.
摆上炒好的基围虾,洒上煸炒过的干辣椒和葱花,淋上热油即可;
第10步.
配上红缇、黄桃、火龙果,南瓜玉米汤,再找一部剧,边看边享用吧!