番茄炒蛋,你是先炒番茄还是先炒鸡蛋呢?其实都可以啦!就是需要分开炒而已……
番茄炒蛋的用料
| 番茄2个 | 鸡蛋4个 |
| 盐3克 | 白糖适量 |
| 味精适量 | 油适量 |
番茄炒蛋的做法
步骤1
番茄去皮切丁。步骤2
鸡蛋打散,加适量盐搅拌均匀。步骤3
锅中倒入适量油,下鸡蛋炒。步骤4
成型就马上铲出来装盘,千万不要炒老了。步骤5
这样就可以啦!步骤6
锅中倒入适量油,下番茄丁。步骤7
加适量白糖、盐炒出汁。步骤8
最后加入鸡蛋、适量味精合炒均匀。步骤9
起锅装盘。步骤10
赶紧试试吧!步骤11
撒上葱花更好看~番茄炒蛋的烹饪技巧