花胶对女人的好处数之不尽，趁着母亲节来临之际，炖一道最能代表心意的汤水，慰劳一下老母亲！
花胶汤的用料
| 瘦肉150克 | 盐适量 |
| 花胶100克 | 红枣十个 |
花胶汤的做法
步骤1
主要材料，花胶提前一晚浸泡，切成中等大小步骤2
起一小锅烧热水，放入花椒煮至软身，倒掉水分，这个做法根据自己的花胶大小而定步骤3
瘦肉切块，焯熟，去掉血水步骤4
煮过的瘦肉能更好的去掉一些肉腥味，我个人不是很喜欢那种肉味步骤5
花胶，红枣依次放入炖盅内步骤6
放入瘦肉步骤7
倒入一大碗水步骤8
炖锅按炖煮功能，大约炖三小时即可步骤9
炖好的花胶，加一点盐调味即可步骤10
美容养颜，胶原满满的一道汤水花胶汤的烹饪技巧
我没有放姜，因为两种材料已焯水，去掉很大部分的腥味，只放了一点盐调味！