超下饭简单美味的香菇焖排骨的做法说明
非常简单易做的家常菜,又很下饭!
超下饭简单美味的香菇焖排骨的食材和调料
| 小香菇 | 若干朵 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 小排骨 | 两条 |
| 胡椒 | 适量 |
| 蒜头末 | 若干瓣 |
超下饭简单美味的香菇焖排骨的做法与步骤第1步.
小香菇泡发
第2步.
小排骨洗净,加入蚝油,生抽,糖,淀粉,蒜末,胡椒粉腌制二十分钟左右。
第3步.
香菇泡好放在碗下面,上面放入排骨,不用加水,腌制排骨的酱汁一起倒进去。高压锅里加入适量的水,放入三脚架,把碗放上面,大火煮开转中火压20分钟左右,等气没了即可开锅,放入香菜装饰即可。
第4步.
酱汁淋饭,超香。
小贴士排骨要买那种骨小肉多的小排骨。