清热降火的霸王花排骨汤

用料

清热降火的霸王花排骨汤的做法

准备好材料

排骨洗净，冷水下锅先煮去浮沫

霸王花放入清水中浸泡，泡软

排骨煮开，血沫出来了就关火，倒掉脏水，用清水冲洗排骨

洗净的排骨放入高压锅中，加4碗水，高压锅压15分钟，把排骨压软

霸王花泡成这样就可以了，倒掉脏水，清洗几遍

待排骨煮好后，将霸王花放入排骨汤中，开中火煮5分钟即可

煮至霸王花的气味融入汤中后，捞掉霸王花

放入小香芹和盐，搅拌一下就可以啦

清热降火，很适合缓解秋燥带来的不适