这道暖心美食，营养丰富，香味浓郁，炒鸡好喝，喝了准是心动不已～
香菇干丝鸡汤的用料
| 鸡腿2个 | 花雕酒适量 |
| 胡椒粉适量 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 八角适量 |
| 葱白适量 | 香叶适量 |
| 豆腐皮半张 | 小白菜适量 |
| 蔬之鲜适量 | 干香菇适量 |
| 大枣适量 | 枸杞适量 |
香菇干丝鸡汤的做法
步骤1
鸡腿洗净沥水划刀，放入花雕酒、胡椒粉、生抽抓匀。步骤2
再放入八角、生姜、葱白、香叶，冰箱冷藏30分钟。步骤3
加水没过鸡腿，放泡好的香菇、大枣炖20-30分钟。步骤4
趁炖鸡汤时，泡好香菇，豆皮切丝加适量花雕酒焯水，捞出冲凉备用。（即干丝备好）步骤5
小白菜盐水泡洗备用步骤6
鸡腿炖好，放入枸杞、干丝，煮1-2分钟。步骤7
再放入小白菜煮开。步骤8
调入蔬之鲜、盐即可出锅啦。步骤9
香喷喷哒！步骤10
拍一个步骤11
好喝极了！香菇干丝鸡汤的烹饪技巧
出锅前可滴入少许芝麻油