凉拌西兰花的用料
| 西兰花1个 | 蒜末适量 |
| 小米椒适量 | 生抽适量 |
| 香油适量 |
凉拌西兰花的做法
步骤1
准备食材：西兰花、蒜末、小米椒、生抽、香油、食用油、白糖。步骤2
西兰花切小朵，洗净泡盐水中十分钟。大蒜切末，小米椒切圈。步骤3
西兰花放入加了少许盐和油的沸水中焯2分钟，捞出过凉沥干水分放大盆中备用。步骤4
碗中依次加入蒜末、小米椒。步骤5
两勺生抽。步骤6
两勺生抽。步骤7
一勺香油。步骤8
一勺白糖。步骤9
一勺盐。步骤10
浇一大勺热油。步骤11
捞出过凉沥干水分放大盆中备用。步骤12
料汁浇到西兰花上拌匀静置二十十分钟左右即可。步骤13
拌匀。步骤14
这样做超级开胃爽口，而且营养不流失。怎么吃都不长肉，简单快手，非常适合夏天吃哦。步骤15
相当好吃。步骤16
好吃到停不下来。步骤17
做起来吧。凉拌西兰花的烹饪技巧