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夏日清热去火靓汤「黄豆苦瓜骨头汤」

本站编辑 2023-06-11 05:56:47 97
夏日清热去火靓汤「黄豆苦瓜骨头汤」
最近吃多了上火的煎炸食物 ,喉咙干干痒痒的~妈妈说那就煲点苦瓜汤去去火,那就搞起来吧 用料 黄豆 20克 苦瓜 1根


最近吃多了上火的煎炸食物 ,喉咙干干痒痒的~

妈妈说那就煲点苦瓜汤去去火,那就搞起来吧

用料

黄豆 20克
苦瓜 1根
排骨 200克
淡菜 10克

夏日清热去火靓汤「黄豆苦瓜骨头汤」的做法

⭐泡发黄豆,提前一晚(至少提前2小时)

⭐泡发淡菜(忘记买了,最好放几颗,汤的味道比较甜)


⭐骨头焯水(加姜片和料酒)


⭐苦瓜去囊切大块(去干净才不会苦噢,不过我是故意没去那么干净,就是想苦一些降降火)


⭐开火煲一个小时 调好味道就可出锅

苦苦的味道也挺好喝!上火的姐妹快点来试试!


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