立秋过后,阳气减收、阴气渐长

天气也逐渐干燥

燥邪最易耗伤人体津液、伤阴损肺

今天分享一道海底椰党参乌鸡汤

清热止燥、滋阴生津、润肺止咳


海底椰:润肺止咳、滋阴除燥

党参:健脾益肺、生津养血

黄芪:补气升阳、健脾益气

玉竹:养阴润燥,生津止渴

搭配乌鸡,清热止燥、滋阴生津、润肺止咳


食材:乌鸡、瘦肉、海底椰、党参、黄芪、玉竹、红枣

调料:盐

乌鸡、瘦肉冷水下锅焯水洗净备用

红枣去枣核

海底椰、党参、黄芪、玉竹洗净备用

把乌鸡、瘦肉、海底椰、党参、黄芪、玉竹、红枣全部放入砂锅内

加适量清水大火煮沸后

调小火慢煮40分钟

最后加适量盐调味即可

汤有淡淡的椰香味,喝起来很清甜

滋补又清热的老火靓汤

很适合这个季节饮用

不妨多给家人煲一盅哦