家常菜虽然极其简单，但却让人无法割舍！某一道菜、某一个食材，总会在不经意间勾起我们的回忆！
白菜粉丝汤的用料
| 白菜300g | 粉丝100g |
| 火腿100g | 猪油1汤匙 |
| 盐适量 | 葱适量 |
| 姜适量 | 浓汤宝 半个 |
| 白胡椒粉少许 |
白菜粉丝汤的做法
步骤1
将白菜洗净，粉丝用热水泡软备用。步骤2
葱切节，姜切片，火腿切薄片。步骤3
锅中油热后将姜片爆香，加火腿炒香。步骤4
加水烧开，放入白菜煮熟，再加粉丝，再次烧开后放浓汤宝、盐和白胡椒粉调味，撒上葱节即可。白菜粉丝汤的烹饪技巧
如果有高汤最好，可以加高汤就不要浓汤宝了。