青椒炒肉丝，超级下饭～的做法说明
我超级爱闻炒青椒的味道，有时在小区门口闻到谁家炒青椒了，闻到那个味道就感觉一个香呀⋯⋯
青椒炒肉丝，超级下饭～的食材和调料
| 青椒 | 3个 |
| 肉丝 | 300克 |
青椒炒肉丝，超级下饭～的做法与步骤第1步.
青椒洗净切丝，备用。
第2步.
切成丝儿。
第3步.
半条小里脊切成丝。
第4步.
备用。
第5步.
热㶽，放底油加入肉丝（我的肉丝切成肉片了）和少许姜丝。（不喜欢姜丝可不加）
第6步.
炒到肉丝全部变色后，放适量生抽，点一点老抽，加适量盐，和水淀粉。
第7步.
有点京酱肉丝的感觉，呵呵～
第8步.
再加入青椒翻炒两分钟左右就可以出锅了，青椒较下锅时稍软即可出锅～来两碗米饭