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滋阴降火沙虫竹笙冬瓜汤

本站编辑 2023-06-01 12:27:21 136
滋阴降火沙虫竹笙冬瓜汤
用料 冬瓜 500克左右 竹笙 15克 沙虫干 10-12条 牛肉 50克左右

冬瓜削皮后切小条
锅内装适量清水,先放入虾皮一起烧开。
烧开后加入冬瓜煲10分钟左右,煲至冬瓜差不多变软。
加入沙虫烧开。
再加入竹笙拌匀煲10分钟。
加入拌好味的牛肉烧开即可。
最后加盐调味,撒入香菜碎即可!
装碗开吃啦……味道非常的鲜美
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