快手绿豆糕的食材和调料
| 绿豆 | 200克 |
| 蜂蜜 | 3勺 |
| 黄油 | 50克 |
| 白糖 | 30克 |
快手绿豆糕的做法与步骤第1步.
绿豆浸泡10-12小时，
第2步.
手动去皮，(也可以直接买商城去皮绿豆，也是浸泡10-12小时)。
第3步.
隔水蒸50分钟(绿豆能轻轻一捏就烂就行)
第4步.
揉成绿豆泥
第5步.
锅中黄油融化
第6步.
加入绿豆泥，(这一步加入白糖)，小火炒香即可(10-15分钟)。
第7步.
炒好的绿豆泥加入葡萄干及蜂蜜。揉成团。
第8步.
绿豆团放凉，分成40g左右一个绿豆团。模具脱膜即可。
第9步.
完成