我家小宝贝添加肉那会，经常就是肉末蒸蛋，后来做了肉末豆腐，小家伙也是很爱吃的，经常做这菜给她拌饭吃，她现在都不喜欢吃大块的肉，就喜欢吃肉沫。
肉末豆腐的用料
| 嫩豆腐一块 | 里脊肉50g |
| 蒜3粒 | 葱2根 |
| 油10毫升 | 老抽小半勺 |
| 盐小半勺 | 水150毫升 |
| 水淀粉10毫升 |
肉末豆腐的做法
步骤1
准备好食材，里脊肉(比较嫩)，豆腐，蒜，葱步骤2
里脊肉剁碎，豆腐切小块步骤3
油热放入里脊肉，炒一会，给小半勺老抽，翻炒上色步骤4
给150毫升水 煮开步骤5
放入豆腐步骤6
继续煮，给点盐，步骤7
差不多起锅给点水淀粉就好了(一勺淀粉加2勺水，拌匀就是水淀粉)步骤8
洒上葱花，，很鲜美，给宝宝拌饭吃再好不过了步骤9
一次吃掉一碗饭肉末豆腐的烹饪技巧
要用嫩豆腐做这道菜哟，入口即化才好吃