金针菇炒蛋

金针菇炒蛋的食材和调料

金针菇	半把
鸡蛋	1个
油	少许
盐	少少许
蚝油	1勺
海苔香松	少许片

金针菇炒蛋的做法与步骤第1步.

金针菇切段

第2步.

打个蛋

第3步.

搅拌

第4步.

金针菇焯水

第5步.

鸡蛋加盐，海苔香松，将金针菇拌在一起

第6步.

热锅下油

第7步.

加蚝油

第8步.

将金针菇，鸡蛋下锅，大火翻炒5分钟出锅

小贴士蚝油比较咸，可以不放盐