美味绝伦的自制蒜蓉辣椒酱的做法说明
本人比较喜欢吃辣，所以经常自己做一些辣酱，比外面味道根本不差
美味绝伦的自制蒜蓉辣椒酱的食材和调料
| 红辣椒 | 个 |
| 糖 | 克 |
| 油 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 姜 | 片 |
| 洋葱 | |
| 大葱 | |
| 八角等大料 | |
| 青线椒 | |
| 五香粉 | |
| 鸡精 | |
| 香菜 |
美味绝伦的自制蒜蓉辣椒酱的做法与步骤第1步.
剁碎线椒和小米红椒
第2步.
加入剁碎的大蒜末
第3步.
加入一勺辣椒末
第4步.
加入白糖，盐，五香粉，味精
第5步.
热油中放入准备好的大料，洋葱，大葱，香菜，小火慢炸
第6步.
炸成金黄色捞出即可
第7步.
泼入剩下的油即可，大约六成热，不要太热，蒜蓉辣椒酱完成