寿喜锅，是一道日本料理，专指“用生鸡蛋蘸甜酱油牛肉的日式火锅”，英文为sukiyaki，就是“用锄头烧煮的料理”。在日本、中国台湾地区、韩国、泰国和美国都很普及，分为日式锄烧、台式寿喜烧、泰式寿喜锅三种。寿喜锅的吃法各种各样，日本人喜欢一般加上萝卜的汁水、还要配白饭来吃，中国台湾地区喜欢免费无限提供大量的冰淇淋，泰国则是除了煮还能烤、像火锅和烧烤的结合体；中国大陆国内的几家大型连锁寿喜烧，都是集合了上面几种的优点，自行研发的改良版。
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一日三餐
百吃不厌家常菜，只有它才是心头最爱
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2023-02-11 13:54:03
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11、煮熟即可出锅，大概6-7分钟的样子吧12、香喷喷，温暖治愈，特别适合秋冬13、肥羊好香14、娃娃菜、金针菇炒鸡美味15、香菇嫩滑可口16、萝卜吸收汤汁，软而不烂，口感刚好小贴士
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