不是我吹、就这个菜、在我家一直论盆吃。人手一盆
用料红薯粉丝适量
菠菜一把
韭菜一把
胡萝卜一根
白萝卜一个
洋葱一个
鸡胸肉一块
蒜一头
做法步骤1、先处理青菜、原则上是家里剩什么吃什么。有什么放什么。就是这么随意。菠菜和韭菜切断。胡萝卜和白萝卜切丝。大蒜切片。鸡胸肉切丝。
2、红薯粉条一把。也可以换成细的那种粉丝、
3、两个萝卜丝、菠菜、用水焯一下。粉条煮熟捞出过凉水备用。
4、起锅烧油把裹了淀粉的肉丝炒熟。
5、放入洋葱丝和韭菜段。一起炒熟。别炒过火昂。盛出备用。
6、把各个食材一定要沥干水分！！！进行调味：耗油+鸡精+盐+蒜+白糖+醋+酱油+香油。最上面我是放了奇亚籽
7、拌好就可以吃了。如果可以吃辣的话也可以炸个辣椒油倒里面。更奈斯。
8、奇亚籽没有可以不放。