1.将买来的野生小鱼，处理干净，再加入姜葱、料酒、盐，搅拌均匀，腌制15分钟
2.碗中打入三个鸡蛋，搅散，加入6勺淀粉，搅拌均匀
3.将刚刚腌制好的鱼全部放进去，再加入一点胡椒粉、干花椒，搅拌均匀
4.起锅烧油，有可以放多一点，将鱼下锅，中途翻一翻，炸至金黄熟透，即可捞出控油
5.再撒上一点葱花，一点椒盐粉，美味即成，感谢大家的阅读，今天的分享就到这啦，喜欢的朋友可以回家试试看，一定不会让你失望的，小编每天都会为大家分享不一样的美食做法，爱做美食的女神男生们喜欢可以关注我哦！关注后再也不用担心走丢啦！有任何问题都可以下方评论！