最近中午都是自己一个人吃饭，先生外面忙生意，几乎早上7点出门，晚上7点到家一个人的午餐一做就多，但又不能亏待自己，今天烤了披萨和烤饼，加一杯果汁，完美本来想来个小船造型，大型翻车现场，烤制过程中明明捏在一起的两角竟然开了，我表示我也很无奈！
By星星⭐️⭐️
用料酵母3克
面粉250克
温水60克
牛奶70克
盐2克
白糖10克
牛油果2个
鹰嘴豆2小杯
披萨酱1袋
马苏里拉奶酪适量
小番茄6个
广味肠3根
玉米粒适量
鸡蛋1个
做法步骤1、鹰嘴豆温水泡24小时，剥皮，用厨房纸巾吸干水分，放入保鲜袋，倒入1小勺橄榄油摇匀。送入烤箱，190度10一15分钟
2、牛奶+白糖+酵母+温开水+盐调和，徐徐倒入面粉中揉成面团，敷上保鲜膜，温暖处发酵
3、发酵好之后，对半切开，擀成㮋圆形，周围卷边捏成船形，用叉子扎眼。盖上湿毛巾再次醒发20分钟
4、醒发过程准备披萨料
5、倒上一小袋披萨酱抹匀
6、撒上马苏里拉奶酪和玉米粒
7、放上小番茄，广味肠和玉米粒
8、另一个什么都不放，只涂上一层蛋液，预热烤箱200度，送入披萨烤20分钟
9、烤披萨过程中可以准备食材，一个牛油剥皮加入半个柠檬汁轧成泥，加入黑胡椒盐调匀
10、抹在烤好的烤饼上
11、一个牛油果切片摆在上面，生菜叶装饰一下，再放上鹰嘴豆
12、披萨双吃不同的味道
13、这是没修图也没加滤镜
14、再来一张原图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
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