By帅帅帅帅党
用料中筋面粉45克
糖15克
盐1克
鸡蛋2个
牛奶120毫升
黄油10克
水果若干
糖粉适量
做法步骤1、面粉,糖和盐称重后混合。再拿一个大碗混合牛奶和鸡蛋,将面粉混合物一点点加入搅拌到顺滑无颗粒。
2、220℃空烤铸铁锅5分钟,拿出来后放入黄油(拿出铸铁锅烤箱继续加热)。
3、摇晃锅体,直到黄油全部融化!
4、倒入蛋液混合物。
5、中下层220摄氏度,烤15分钟。
6、出炉后松饼会回落。
7、稍微冷却后洒糖粉,放入喜欢的水果。
8、比较快手的早餐!
中筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!
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