家人的最爱!超好喝!
By小雨点儿0
用料杏仁1袋
香菜1根
蒜苗少许
鸡蛋1个
盐适量
胡椒粉适量
味精适量
鸡精适量
做法步骤1、准备杏仁
2、杏仁切碎
3、切的越碎越好
4、一个鸡蛋打散
5、准备少许蒜苗碎,香菜末
6、锅中加适量清水,水开加入杏仁碎煮3分钟后,加入盐、胡椒粉、味精、鸡精,搅匀
7、烧开后,加入水淀粉(水淀粉不要加太多,边加边搅拌,看着点稀稠度)
8、杏仁飘起来后,淋入打散的鸡蛋,烧开
9、放入蒜苗末和香菜末,出锅!
10、盛入器皿中
11、舀一勺看看,嗯,好香啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!
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