清热解腻的夏日菜：家常炒海带的做法阐明
容易的家常炒海带，清热又解腻，十分合适夏天的一道菜。
清热解腻的夏日菜：家常炒海带的食材和调料
| 海带丝 | 500克 |
| 青红椒丝 | 少量 |
| 蒜瓣 | 6粒 |
| 葱姜 | 少量 |
| 海鲜酱 | 半勺 |
| 糖 | 小半勺 |
| 盐 | 少量 |
清热解腻的夏日菜：家常炒海带的做法与过程第1步.
海带丝洗净用剪刀剪短一些待用
第2步.
蒜拍碎切末，葱姜切末备用
第3步.
热锅凉油下蒜末葱姜爆香，放入海带翻炒，参加少量海鲜酱，盐调味，小半勺糖提鲜，放一点水焖煮一分钟（焖一下小孩子吃起来简单些），再滴几滴食醋，出锅前加青红椒翻炒均匀（喜欢吃辣的能够换成小米椒或许尖椒）。
第4步.
盛盘即可
小贴士海带饮食忌讳：
1、吃海带后不要立刻喝茶、吃酸涩的生果，由于海带中含有丰厚的铁，以上两种食物都会阻止体内铁的吸收
2、患有甲亢的患者不要吃海带，因海带中碘的含量较丰厚，会加重病况
3、孕妈妈和乳母不要多吃海带。