超具体的黄磊“猪油膏”拌饭（含猪油膏做法）
超具体的黄磊“猪油膏”拌饭（含猪油膏做法）的做法阐明
偶尔看到神往的日子
黄磊教师做的猪油膏拌饭
于是就萌生了复刻的主意
配方里边包含怎么熬制猪油噢
用料十分容易，可是滋味却很丰厚
猪油把米饭一粒一粒裹满
真是十分香馥馥和好吃呢
超具体的黄磊“猪油膏”拌饭（含猪油膏做法）的食材和调料
| 五花肉 | 300克 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 米饭 | 1碗 |
| 酱油 | 1小勺 |
超具体的黄磊“猪油膏”拌饭（含猪油膏做法）的做法与过程第1步.
五花肉切薄片，蒜切片，姜切片。
第2步.
锅不放油，直接放五花肉大火翻炒一分钟后直接小火煸炒，渐渐出油。
第3步.
肥肉开端焦脆的姿态的时期放入姜片蒜片炸。
第4步.
好了后过滤出猪油一碗并放入冰箱冷藏。（差不多1个小时就可以凝聚了，我放在冷冻里更快30分钟左右就凝聚了）猪油是十分明澈的状况哈。
第5步.
五花肉油渣不要丢掉哦，留下来备用。
第6步.
预备一碗热腾腾的米饭，淋上半勺酱油。
第7步.
从冰箱里拿出来凝聚好的猪油，挖一勺子。
第8步.
放上几块猪油渣，一勺子猪油，拌和均匀，
第9步.
一碗黄磊教师同款猪油拌饭就做好啦～
小贴士1. 猪油饭尽管很香，可是主张不要多吃哦。像我也就熬的这一小碗，也就吃个三四碗的重量。
2.酱油几乎用生抽，不会过咸。
3.今日我的五花肉切厚了，其实切成薄片会更好哦。
