懒人生菜(无油烟系列之2)
懒人生菜(无油烟系列之2)的做法阐明
原本计划叫白灼生菜,小朋友说就叫懒人生菜,容易到他都可以做,关键是还很好吃。
懒人生菜(无油烟系列之2)的食材和调料
| 生菜 | 2颗 |
| 蒜瓣 | 4瓣 |
| 盐、生抽、白糖、色拉油 | 少量 |
懒人生菜(无油烟系列之2)的做法与过程第1步.
生菜洗洁净,泡在盐水里半个小时。
第2步.
蒜瓣切碎,放盘里。
第3步.
加盐、白糖、生抽、油。
第4步.
烧适量开水,浇一些放在调料盘里。
第5步.
取几片生菜丢入开水里,烫几秒钟捞起。
第6步.
将调料汤倒入生菜上,当当当,做好啦,超容易吧。
小贴士烫生菜,不要一大盆生菜全丢进开水烫,这样有的烫太老,有的没有烫到,不要怕麻烦,要一片片叶子独自烫。