【厨房小白必备的下饭神器】不加一滴水好吃到舔盘的干锅花菜的食材和调料
| 盐 | 适量 |
| 白花菜 | 1只 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
【厨房小白必备的下饭神器】不加一滴水好吃到舔盘的干锅花菜的做法与过程第1步.
菜花削成小朵,在盐水里浸泡15分钟
第2步.
大蒜切片
第3步.
干辣椒切段
第4步.
洋葱切细丝备用
第5步.
冷锅热油
第6步.
油热放干辣椒炒至变色
第7步.
下蒜片炒出香味
第8步.
下洋葱炒软
第9步.
下花菜
第10步.
加一勺蚝油
第11步.
两勺生抽
第12步.
盖盖儿焖30秒
第13步.
开盖翻炒至菜花变软
第14步.
再依据口味参加适量盐调味,翻炒均匀再焖30秒
第15步.
出锅装盘!一道超级下饭菜就做好啦!!