比剁椒鱼头还好吃的剁椒水鱼的做法阐明
水潺,水鱼,豆腐鱼,龙头鱼
许多姓名
叫法不同,鱼仍是那个鱼
做法许多,红烧,清汤,椒盐
今日来个剁椒
你吃过必定会爱上的
不只好吃
还下饭
现在清晨2点
外面刮飓风
吓得睡不着起来修改菜谱
比剁椒鱼头还好吃的剁椒水鱼的食材和调料
| 水鱼 | 4条 |
| 剁椒 | 1勺 |
| 金针菇 | 1小把 |
| 小葱 | 1根 |
| 油 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 姜 | 1片 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 酱汁: | |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白糖 | 5克 |
比剁椒鱼头还好吃的剁椒水鱼的做法与过程第1步.
水鱼必定要买新鲜的,怎样判别新鲜,有两点:1.眼睛特别亮,假如含糊了不要买2.鱼身光泽好带血丝
第2步.
开膛破肚去除内脏,剪掉头,水鱼长着一个大嘴巴会咬人,必定要当心哦