黑暗料理之胡萝卜烧冻豆腐

漆黑照料之胡萝卜烧冻豆腐的食材和调料

骨头肉	半斤左右
冻豆腐	若干块
胡萝卜	一根
生抽	8分满饭勺
老抽（非必需）	若干
小葱	1根
姜	若干
蒜	3-5瓣
盐	若干
糖	若干
白胡椒粉

漆黑照料之胡萝卜烧冻豆腐的做法与过程第1步.

1、骨头肉泡洗洁净。

第2步.

2、骨头肉倒入米饭煲里，放几个姜片（或加料酒、挤柠檬汁都可），加适量水，稍稍没过