怎么发花胶(鱼胶)蒸泡法


怎么发花胶(鱼胶)蒸泡法的做法阐明

这儿合适个头比较小的花胶30头以下的。

怎么发花胶(鱼胶)蒸泡法的食材和调料

墨西哥小公肚花胶适量
5片
白酒2勺

怎么发花胶(鱼胶)蒸泡法的做法与过程第1步.

这儿用的是墨西哥小公肚,一斤30只左右的。将鱼胶用纯洁水泡软后放进蒸锅中蒸15分钟。


第2步.

15分钟后会缩,有点变样。


第3步.

把蒸好的鱼胶放进倒了白酒的纯洁水盘里。


第4步.

放进冰箱一晚,图片泡好了,好厚。


第5步.

这便是泡前泡后,好大啊。


第6步.

凉拌青瓜花胶。


第7步.

很爽口的。口感很好。


第8步.

榛蘑鲍鱼花胶焖小公肚。