酷热的夏日你须要一份-最家常的凉面的食材和调料
| 圆面条 |
| 黄瓜 |
| 绿豆芽 |
| 青椒 |
| 大蒜 |
| 盐、糖、醋、香油、辣椒油、芝麻酱 |
酷热的夏日你须要一份-最家常的凉面的做法与过程第1步.
面条煮至八分熟
第2步.
放入凉开水(凉开水能够提早放入冰箱)
第3步.
面条捞出今后，用芝麻香油拌匀。
第4步.
参加你喜爱的配菜，黄瓜、豆芽、青椒…
第5步.
芝麻酱肯定是魂灵，这儿要说一下芝麻酱的调法，两勺芝麻酱，顺次少数参加开水，把芝麻酱调开，然后放入糖、醋、盐、生抽(这个是酸甜口的，不喜爱甜的话，能够不放糖)
第6步.
芝麻酱放入，参加蒜末（能够用压蒜器，那样蒜味会更浓郁），放入辣椒油(根据个人的口味，孩子吃的话能够不放！)
