你必定没喝过的鲫鱼汤的做法阐明

最近瘦身,可是很想喝汤,所以琢磨了半响,有了这道西红柿芋头小马铃薯鲫鱼汤,哈哈几乎不能更长,谁让我煮饭从不恪守规矩,想吃啥放啥呢?

你必定没喝过的鲫鱼汤的食材和调料

鲫鱼1条
两片
小葱1根
蒜米一瓣
西红柿1个
小马铃薯2个
小芋头2个
5克
料酒1勺
白胡椒粉少量
生抽半勺
白糖半克

你必定没喝过的鲫鱼汤的做法与过程第1步.

鲫鱼,杀好,改花刀,刀口和肚子抹一点盐,放在那


第2步.

西红柿去皮切块儿,葱切丝,小葱切段,备用


第3步.

锅烧热放油,油比炒菜热一点放鱼(留意不要被油溅到)新手能够在锅里撒几颗盐,避免粘锅,我没放,究竟姑娘鱼煎的很成熟了(傲娇脸)一面成型翻面煎


第4步.

都煎好了,在鱼身上淋一点生抽和料酒,被油爆过的料酒和生抽更香,然后把鱼拔一边,放入姜蒜葱白爆香,多炒一下,葱油很香


第5步.

放入西红柿炒几下,这个时节西红柿很熟,炒几下就好,然后倒入开水


第6步.

水敞开入马铃薯,芋头,一点盐,白胡椒,几粒白糖,然后转中小火,盖上盖子,炖半个小时,鱼汤奶白,马铃薯芋头软糯。吃鸡精的放一点鸡精,我们家不吃鸡精味精,没放


第7步.

盛一碗放点葱花香菜(我没买)哇,惊喜


第8步.

正午用自己做的泡椒做的苦瓜鱼


第9步.

正午的三合饭,若不是瘦身,估量得吃三个这么多,哈哈、周末愉快呀


小贴士1:也能够是西红柿和豆腐,或许其他喜爱的,不必定非要芋头,马铃薯

2:鱼抹盐腌一下煎的时期不容易碎

3:水一次放足,中心最好不加水