牛肉粒玉米彩椒蘑菇炒饭～的做法阐明

对牛肉、玉米、炒饭情有独钟的我.◟(.öˬö.)◞来份

牛肉粒玉米彩椒蘑菇炒饭～的食材和调料

米饭(隔夜米饭比较好，水分较少，不易粘结)依据个人饭量决议
牛肉适量
彩尖椒红半个绿半个
玉米半根
蘑菇3个
姜适量
蒜1瓣
酱油1勺
油适量
耗油适量
生粉1勺

牛肉粒玉米彩椒蘑菇炒饭～的做法与过程第1步.

预备玉米粒、蘑菇粒、彩椒粒。


第2步.

牛肉切粒，依据个人爱好切巨细，我觉得大粒一点牛肉味浓郁，参加姜丝、蒜蓉、生粉、耗油、酱油拌和均匀。


第3步.

煮玉米，热锅，参加玉米与少数水，煮至玉米熟透、水彻底干即可。


第4步.

煮蘑菇，与上同，加水后可参加少数耗油。


第5步.

爆炒牛肉青椒，洗锅，参加适量油，参加牛肉，炒3分钟后参加青椒，1分钟后加盐出锅即可。


第6步.

预备好的资料～


第7步.

炒隔夜米饭(我这个是早上煮的，放在电扇下吹了一会，有利于水分蒸发嘛，也可放进烤箱烘干少许水分)，洗锅，参加油(须要多点，若是不粘锅可削减用量)，倒入米饭，大火爆炒2分钟，转小火，参加酱油、盐(依据米饭量下即可)，翻炒均匀后参加牛肉、玉米、蘑菇，大火炒1分钟出锅。


第8步.

xixi～


第9步.

好吃～玉米鲜甜＋牛肉浓香＋米饭香软～


第10步.

维他奶，开吃～